المقادير:
-
علبة من صدور الدجاج
-
2 علبة من المشروم
-
علبة من الكريمة
-
2 مكعب مرقة ماجى
-
كوب من الماء
-
نصف كوب من الخل الابيض
-
ربع قالب من الزبدة
-
القليل من الزيت
-
دقيق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم غسل صدور الدجاج جيدا
2 - قومى بغمس الدجاج فى الدقيق جيدا ثم قلبيها فى الزيت الساخن فى اناء على النار
3 - يتم تقليب المشروم فى الزبدة جيدا
4 - يتم اضافة الماء و الخل و مكعبات المرقو الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى الغليان
5 - يتم اضافة صدور الدجاج المقلية الى الخليط و يتم التقليب
6 - يترك الخليط على النار الهادئة ثم تنزع من الصلصة و توضع فى صينية بايركس
7 - يتم اضافة صوص الكريمة و توضع على نار هادئة الى تماسك القوام
8 - نترفع من على النار و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم غسل صدور الدجاج جيدا
2 - قومى بغمس الدجاج فى الدقيق جيدا ثم قلبيها فى الزيت الساخن فى اناء على النار
3 - يتم تقليب المشروم فى الزبدة جيدا
4 - يتم اضافة الماء و الخل و مكعبات المرقو الى ما سبق و يترك المزيج على النار الى الغليان
5 - يتم اضافة صدور الدجاج المقلية الى الخليط و يتم التقليب
6 - يترك الخليط على النار الهادئة ثم تنزع من الصلصة و توضع فى صينية بايركس
7 - يتم اضافة صوص الكريمة و توضع على نار هادئة الى تماسك القوام
8 - نترفع من على النار و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 774 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
