المقادير:
-
4 قطع من انصاف صدور الدجاج
-
4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
-
ملعقة و نصف من الثوم المفروم فرما ناعما
-
ملعقة الا ربع من البهارات الايطالية
-
علبة من المكرونة الفيتوتشينى
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الثوم و زيت الزيتون و البهارات الايطالية معا خلطا جيدا
2 - يتم دهن الدجاج بالخليط السابق باستخدام الفرشاة ثم تحفظ فى الثلاجة لمدة ربع ساعة على الاقل الى ان تتشرب التتبيلة
3 - يتم وضع الدجاج فى صينية تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا