المقادير:
-
2 كيلو دقيق
-
كيلو زيت و فانيليا
-
كيلو سكر
-
ثمن تحويجة قرصة من عند العطار
-
كوب سمسم
-
كوب عسل اسود
-
كوب جوز هند
-
حبة البركة
-
مكسرات لتجميل الوجه
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخلط الدقيق مع السكر و نضيف اليهى الفانيليا
2 - نضيف اليهم التحويجة و الجوز و نقلبهم جيدا معا
3 - مضع حلة على النار و نضع بها الزيت و نضيف اليه الخليط السابق و نضيف اليه العسل الاسود
4 - نقوم بعجنهم معا جيدا
5 - نقوم بفرد العجين على شكل اقراص و نرصها فى صينية و نرش السمسم و المكسرات على وجهها
6 - ندخلها الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى تنضج
تقدم بالهنا و الشفا