المقادير:
-
300 جرام صدور الدجاج مكعبات
-
معلقة كبيرة من عصير الليمون
-
معلقة كبيرة صويا صوص
-
معلقة كبيرة زيت كانولا
-
معلقة صغيرة خردل
-
معلقة صغيرة زنجبيل مبشور
-
ملح
-
فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتتبيل الدجاج بالملح و الفلفل و نضيف اليها عصير الليمون
2 - نضيف اليهم الصويا صوص و الزيت
3 - نضيف اليهم الخردل و الزنجبيل حتى يعطى المذاق المختلف
4 - نقوم بتقلب المكونات معا و نضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين
5 - نضع مكعبات الدجاج فى الاسياخ و نقوم بشويها على الشواية
6 - تغرف فى طبق التقديم و تقم وهى ساخنة
بالهنا و الشفا