المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
-
2 - 2 ملعقة كبيرة من زيت السمسم
-
3 - 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
4 - ملعقة صغيرة من الكمون
-
5 - ملعقة صغيرة من الكركم
-
6 - 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الكزبرة
-
7 - 4 صدور من الدجاج مقطعة الى مكعبات
-
8 - 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
9 - ملح - فلفل اسود حسب المذاق
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - قومى بعمل التتبيلة بخلط كل من صوص الصويا و زيت السمسم و عصير الليمون و الكمون و الكركم معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة الكزبرة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة مكعبات الدجاج الى التتبيلة السابق تحضيرها و يتم التتبيل جيدا
4 - قومى بوضع مكعبات الدجاج فى التتبيلة السابق تحضيرها و تترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل و تترك طوال الليل الى ان تتشرب التتبياة جيدا
5 - يتم غرس مكعبات الدجاج فى الاسياخ و توضع على الشواية الى النضج
تدم و بالهنا و الشفا
1 - قومى بعمل التتبيلة بخلط كل من صوص الصويا و زيت السمسم و عصير الليمون و الكمون و الكركم معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة الكزبرة الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة مكعبات الدجاج الى التتبيلة السابق تحضيرها و يتم التتبيل جيدا
4 - قومى بوضع مكعبات الدجاج فى التتبيلة السابق تحضيرها و تترك فى الثلاجة لمدة ساعة على الاقل و تترك طوال الليل الى ان تتشرب التتبياة جيدا
5 - يتم غرس مكعبات الدجاج فى الاسياخ و توضع على الشواية الى النضج
تدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 729 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
