المقادير:
-
4 صدور دجاج مقطعة شرائح
-
1 كوب حليب
-
3 كوب جبن شيدر مبشورة
-
2 كوب بقسماط مطحون
-
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
-
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
صدور الدجاج مع الجبن الشيدر
الطريقة
اولا نضع شرائح الدجاج فى وعاء عميق او بول عميق ونصب عليه الحليب ونتركه قليلا حتى يتشبع منه ثم نتبله بالملح والفلفل الاسود
ثانيا نحضر طبق الدجاج بالحليب وبجانبه طبق الجبن الشيدر وبجانبه طبق البقسماط المطحون ونضع شرائح الدجاج فى الجبن الشيدر ثم فى البقسماط المطحون ونكرر هذا فى باقى قطع الدجاج
ثالثا نرص الدجاج فى صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة ثم نرش على الوجه الزبدة المذابة ونغطيه بورق الفويل ون دخل الصينية الفرن على دجرة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما وتذوب الجبن
رابعا بعد اول 20 دقيقة ننزع ورق الفويل ونتركها لمدة 10 دقائق اخرى ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نضع شرائح الدجاج فى وعاء عميق او بول عميق ونصب عليه الحليب ونتركه قليلا حتى يتشبع منه ثم نتبله بالملح والفلفل الاسود
ثانيا نحضر طبق الدجاج بالحليب وبجانبه طبق الجبن الشيدر وبجانبه طبق البقسماط المطحون ونضع شرائح الدجاج فى الجبن الشيدر ثم فى البقسماط المطحون ونكرر هذا فى باقى قطع الدجاج
ثالثا نرص الدجاج فى صينية الفرن المغلفة بورق الزبدة ثم نرش على الوجه الزبدة المذابة ونغطيه بورق الفويل ون دخل الصينية الفرن على دجرة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما وتذوب الجبن
رابعا بعد اول 20 دقيقة ننزع ورق الفويل ونتركها لمدة 10 دقائق اخرى ثم نخرجها ونضعها فى طبق التقديم ونزينها بالبقدونس المفروم وتقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 15
- 662 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
