المقادير:
-
2 صدور دجاج
-
بصلة مفرومة فرما ناعما
-
كاتشاب
-
كوب كولا
-
بوجدرة ثوم
-
ورشيستر صوص
-
نشا
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من صدور الدجاج و البصل المفروم فى اناء على النار و يتم التقليب ليشوح جيدا
2 - يتم اضافة الكولا الى الصدور بالبصل و يتم التقليب
3 - يتم اضافة الكاتشاب و يتم التقليب جيدا
4 - قومى باضافة بودرة الثوم و الورشيستر صوص الى الخليط و قومى بالتقليب جيدا الى ان يتماسك القوام قليلا
5 - يتم خلط كل من النشا و الماء معا الى ان يذوب فيه ثم يتم اضافة هذا الخليط الى خليط الصدور
6 - يتم التقليب و يترك المزيج على النار قليلا الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من صدور الدجاج و البصل المفروم فى اناء على النار و يتم التقليب ليشوح جيدا
2 - يتم اضافة الكولا الى الصدور بالبصل و يتم التقليب
3 - يتم اضافة الكاتشاب و يتم التقليب جيدا
4 - قومى باضافة بودرة الثوم و الورشيستر صوص الى الخليط و قومى بالتقليب جيدا الى ان يتماسك القوام قليلا
5 - يتم خلط كل من النشا و الماء معا الى ان يذوب فيه ثم يتم اضافة هذا الخليط الى خليط الصدور
6 - يتم التقليب و يترك المزيج على النار قليلا الى تمام النضج ثم يرفع من على النار
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1287 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
