المقادير:
-
2 رغيف
-
زيت زيتون
-
زعترسمسم
-
جبن مجدل طماطم جرجير
-
جوز
-
عصير ليمون
-
زيتون
-
خيار
-
رومان
-
ملح وفلفل اسود
طريقة التحضير:
****اخلطى الزعتر بزيت الزيتون وقلبيهم جيدا مع بعضهم واضيفيهم الى اصابع الخبز وادخلى الصينية فرن ساخنة معدة من قبل لمدة عشر دقائق تقريبا
*****عندما يصبح الخبز ذهبى اللون اخرجيه من الفرن واتركيه جانبا حتى تعدى باقى المقادير
****افرشى طبق التقديم بالخش والجرجير بعد ان تغسليهم جيدا وتغسلى الطماطم وتقطعيها الى شرائح ثم اضيفيها اليههم ةفتتى الجبن المجدل واضيفيه فوق الخضروات فى طبق التقديم
****اضيفى حبات الرومان فوق الجبن واضيفى اللجوز بعد تقطيعه الى نصفين واضيفى الزيتون والخيار
****اخلطى مقدار من الخل مع عصير الليمون مع زيت الزيتون مع الملح والفلفل الاسود وقلبيهم مع بعضهم واضيفيهم فوق طبق السلطة
****او يمكنك تقديمها كصلصة منفصلة بجانب طبق السلطة وقدميه مع الخبز المحمص
وبالهنا والشفا