المقادير:
-
ربع دجاجة
-
بصلة
-
فلفل الوان
-
ملح وفلفل وتوابل
-
3 مثلثات جبن
-
علبة قشطة
طريقة التحضير:
*** تضيفى البصل المفروم وتقلبيه حتى يذبل ويلين ويتغير لونه شيئا ما ثم تضيفى قطع الدجاج الى البصل والتوابل مع التقليب المستمر
***فى الخلاط الكهربائى وعلى سرعته المتوسطة ضعى الجبن والقشدة ومقدار كوب ونصف من الماء واخلطيهم مع بعضهم لدقائق قليلة
****اضيفى الخليط الى خليط الدجاج وارفعيهم على النار مع التقليب حتى يكتمل نضج الدجاج واذا اردتى تخفيف سمك الشوربة قليلا يمكنك اضافة اللبن اليها او الماء
***يمكنك ايضا اضافة اى نوع من الجبن تفضلينه او الخضروات الى طبقك هذا حسب رغبتك وقدمى الشوربة بجانب لفائف الدجاج والجبن بالصوص الابيض
وبالهنا والشفا