المقادير:
-
10 قطع كريب بحجم مقلاة كبيرة
-
٢ ١٢ كوب طحين
-
٣ كوب حليب سائل
-
٣ بيض
-
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
-
١٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
-
١٢ ملعقة صغيره ملح
-
للصلصة البيضاء
-
٢ كوب حليب سائل
-
٢ ملعقة كبيرة طحين
-
جوزة الطيب مطحونة حسب الرغبة
-
فلفل أبيض حسب الرغبة
-
ملح حسب الرغبة
-
مقادير الحشوة
-
٣٠٠ غرام شرائح لحم بقر جامبون بقر أو مرتديلا أو ديك رومي
-
٣٠٠ غرام جبن غرويير أو أي جبنة تذوب عند التسخين
-
١٢ كوب بقسماط أو كعك مطحون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع مكونات العجين جميعا فى الخلاط حتى تصبح العجينة سائلة
2 - نضع طاسة تيفال على النار و نضع بها كمية من العجين حتى يستوى الكريب
3 - نكرر العملية حتى تنفد كمية العجين
4 - نحضر حلة و نضعها على النار و نضع به مقادير الصلصة البيضاء و نقلبها حتى تتماسك
5 - نحضر صينية و نضع بها كمية من الصلصة و نضع عليها الكريب
6 - نضيف اليه الجبنة المرتديلاو نقوم بتكرير العملية حتى تنتهى المقادير
7 - نضع الصينية فى الفرن
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نضع مكونات العجين جميعا فى الخلاط حتى تصبح العجينة سائلة
2 - نضع طاسة تيفال على النار و نضع بها كمية من العجين حتى يستوى الكريب
3 - نكرر العملية حتى تنفد كمية العجين
4 - نحضر حلة و نضعها على النار و نضع به مقادير الصلصة البيضاء و نقلبها حتى تتماسك
5 - نحضر صينية و نضع بها كمية من الصلصة و نضع عليها الكريب
6 - نضيف اليه الجبنة المرتديلاو نقوم بتكرير العملية حتى تنتهى المقادير
7 - نضع الصينية فى الفرن
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 906 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
