المقادير:
-
للتزيين
-
25 جؤام شوفان
-
ملعقة صغيرة سكر بنى
-
ملعقة واحدة صغيرة زبد او سمن سائح
-
18 ملعقة صغيرة قرفة
-
للعجين
-
125 جرام شوفان
-
175 جرام طحين
-
1 كيس بايكنج باودر
-
34 ملعقة صغيرة قرفة
-
225 مللى تفاح بيورية
-
125 ملل لبن خالى الدسم
-
100 جرام سكر بنى
-
3 ملاعق صغيرة زيت نباتى
-
1 بياض بيضة مضروبة
طريقة التحضير:
1- قومى بتشغيل الفرن وقومى بتجهيز 12 كوب ورقى للمافين وجملى
2- للتزيين :
1- قومى بمزج جيدا الشوفان والسكر والقرفة والزبدة فى صحن كبير
تجهيز المافن :
1- قومى بمزج الشوفان جيدا بالطحين والبيكنج باودر والقرفة فى صحن كبير وفى صحن كبير ااخرى قومى بمزج التفاح جيدا والحليب والسكر والزيت وبياض البيض وضعى عجينة المافين فى جميع الاكواب الورقية وجمليها
2- وضعيها فى الفرن لمدة تلت ساعة او حتى تحصلين على اللون الذهبى منها وضعى المافن لتفرة حتى يبرد وقدمى وبالف هنا