المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 200 جرام جذر كرفس مقشر و مقطع
-
2 - 1 عرق كراث مفروم
-
3 - 1 ملعقة كبيرة زبدة
-
4 - كوب حليب
-
5 - 1 ملعقة كبيرة طحين
-
6 - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
7 - نصف حبة تفاح خضراء مقطعة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب الكراث فى الزبدة المذابة فى اناء على النار لمدة دقيقتين
2 - يتم اضافة جذور الكرفس الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة حليب جوز الهند و الملح و الفلفل الاسود و يتم التقليب جيدا ثم عليكى بوضع فى المزيج قطع التفاح الاخضر
4 - يتم تقليب الخليط جيدا الى تمام النضج ثم عليكى بخلطها جيدا بالة الهرس الى ان تختلط المكونات جيدا و تمتزج جيدا
5 - يرفع الخليط من عى النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم تقليب الكراث فى الزبدة المذابة فى اناء على النار لمدة دقيقتين
2 - يتم اضافة جذور الكرفس الى ما سبق و يتم التقليب جيدا
3 - يتم اضافة حليب جوز الهند و الملح و الفلفل الاسود و يتم التقليب جيدا ثم عليكى بوضع فى المزيج قطع التفاح الاخضر
4 - يتم تقليب الخليط جيدا الى تمام النضج ثم عليكى بخلطها جيدا بالة الهرس الى ان تختلط المكونات جيدا و تمتزج جيدا
5 - يرفع الخليط من عى النار و يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 779 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
