المقادير:
-
1 رأس قرنبيط
-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
1 حبة ليمون كبير
-
ربع ملعقة صغيرة ملح
-
ذرة فلفل أسود
-
ربع ملعقة صغيرة كمون
-
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
طريقة التحضير:
1 - نضع الطاسة على النار ونضع بها زيت الزيتون
2 - نقوم بتحمير القرنبيط حتى يحمر لونه
3 - نقوم بتتبيله بالليمون و الملح والفلفلو نضيف الكمون و الكزبرة
تقدم بالهنا والشفا