المقادير:
-
4 صدور دجاج مسلوقة
-
4 قطع توست
-
1 كوب جوز عين جمل مطحون
-
1 ملعقة صغيرة كسبرة ناشفة
-
1 بصلة مقطعة صغير
-
1 كوب حليب
-
1 ملعقةكبيرة سمن
-
مرقة سلق الدجاج
طريقة التحضير:
الشركسية جميلة جدا ورائعة ومحببة المذاق
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
تاتى باناء الطهى وتضعيه على الناروتتضعى به السمن وتتركيه على النار حتى يقدح
وتضيفى البصل والثوم والكزبرة
تضعى التوست مع اللبن والمرقة والجوز فى الخلاط الكهربائى وتخلطيهم جيدا
فتضيفى الخليط الى البصل وتتركيهم على النار لمدة ربع ساعة
ثم نضع الارز فى طبق التقديم مع الدجاج ويقدم معه الصوص
وبالهنا والشفا
للتحضير اتبعى الخطوات الاتية :
تاتى باناء الطهى وتضعيه على الناروتتضعى به السمن وتتركيه على النار حتى يقدح
وتضيفى البصل والثوم والكزبرة
تضعى التوست مع اللبن والمرقة والجوز فى الخلاط الكهربائى وتخلطيهم جيدا
فتضيفى الخليط الى البصل وتتركيهم على النار لمدة ربع ساعة
ثم نضع الارز فى طبق التقديم مع الدجاج ويقدم معه الصوص
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 20
- 933 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
