المقادير:
-
جزر
-
بصل
-
3 دقيق
-
زبدة
-
مرقة
-
كريمة لباني
-
ملح
-
فلفل
-
كزبرة خضراء
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار بها الزبدة
2 - نضيف اليها البصل مع الجزر المبشور
3 - نضيف اليهم مكعب المرقة و نتبلهم بالملح و الفلفل
4 - نضيف اليهم الماء المغلى و نضيف اليهم الكريمة اللبانى
5 - نقوم بضرب المكونات فى الخلاط جيدا حتى تصبح سائل
6 - يغرف فى طبق التقديم
بالهنا و الشفا