سوفلاكى

الطريقة :
1 - نقوم بتقطيع الدجاج و اللحمة و نتبلها بالثوم
2 - نضيف اليهخم الزعتر و الليمون و زيت الزيتون
3 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نقوم بتقطيع الفلفل و البصل الى قطع و نقوم برص الدجاج مع اللحمة و البصل و الخضار فى الاعواد الخشبية
5 - نقوم بشوى فى الفرن حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا