المقادير:
-
200 جرام من سمك فيليه اللمون المفروم فرما ناعما
-
ملعقة كبيرة من معجون الكارى الاحمر التايلندى
-
قطعة من الزنجبيل الطازج المبشور
-
ملعقة غيرة من صلصة الصويا
-
ملعقة صغيرة من صلصة الورشيستر شاير
-
نصف حزمة من الكزبرة الطازجة المفرومة
-
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون للقلى
-
2 خبز برجرمحمص بالسمسم
-
ملعقة صغيرة من المايونيز
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من السلمون المفروم و الكارى و الزنجبيل و صلصة الصويا معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة صلصة الورشيستر و الكزبرة الى ما سبق و يتم الخلط جيدا ثم يتم تشكيل قرصين من الخليط للبرجر
3 - قومى بتقليب اقراص البرجر فى زيت الزيتون الساخن فى مقلاة على النار متوطة الحرارة لمدة 5 دقائق الى تمام النضج
4 - يوضع البرجر فى خبز البرجر المدهون بالمايونيز
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من السلمون المفروم و الكارى و الزنجبيل و صلصة الصويا معا خلطا جيدا
2 - قومى باضافة صلصة الورشيستر و الكزبرة الى ما سبق و يتم الخلط جيدا ثم يتم تشكيل قرصين من الخليط للبرجر
3 - قومى بتقليب اقراص البرجر فى زيت الزيتون الساخن فى مقلاة على النار متوطة الحرارة لمدة 5 دقائق الى تمام النضج
4 - يوضع البرجر فى خبز البرجر المدهون بالمايونيز
يقدم و بالهنا و الشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي فردين
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 10 دقائق
- 1131 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
