المقادير:
-
7 حبات جزر مقشرة ومبشورة
-
6 ملاعق عصير ليمون
-
4 ملاعق صغيرة سكر
-
نصف كوب زيت زيتون
-
فلفل ابيض
-
ملح حسب الرغبة
-
نصف كوب بقدونس مقطع
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
اولا نقوم بخلط السكر مع عصير الليمون فى وعاء ونقلبهم حتى تتجانس المكونات
ثانيا نقوم باضافة زيت الزيتون مع خفق المكونات واضافة الملح والفلفل الابيض
ثالثا نقوم بوضع الجزر فى اناء اخر ونقوم بوضع البقدونس عليه وخليط السكر عليه
مع التقليب جيدا ثم نضعها فى طبق التقديم
ملحوظة يمكنك اضافة المايونيز الى السلطة واى انواع من الخضراوات الاخرى