المقادير:
-
كيلو من اللبن
-
8 حبات من البيض
-
سكر حسب المذاق حوالى كوبين او ثلاثة
-
فانيليا
-
مقادير الكراميل
-
نصف كوب من الماء
-
كوب من السكر
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من البيض و الفانيليا و السكر معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة اللبن ثم يتم الخلط جيدا
3 - يتم عمل الكراميل بتقليب كل من الماء و السكر معا فى صينية على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
4 - يتم رفع الكراميل من على النار ثم يتم اضافة خليط السكر و اللبن اليه فى الصينية ثم توضع الصينية فى حمام مائى
5 - يتم وضع الصينية فى الفرن و تترك الى ان تنضج و يتماسك القوام ثم ترفع من على النار و توضع فى الثلاجة لمدة اعتين الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من البيض و الفانيليا و السكر معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة اللبن ثم يتم الخلط جيدا
3 - يتم عمل الكراميل بتقليب كل من الماء و السكر معا فى صينية على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
4 - يتم رفع الكراميل من على النار ثم يتم اضافة خليط السكر و اللبن اليه فى الصينية ثم توضع الصينية فى حمام مائى
5 - يتم وضع الصينية فى الفرن و تترك الى ان تنضج و يتماسك القوام ثم ترفع من على النار و توضع فى الثلاجة لمدة اعتين الى ان تبرد
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 1517 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
