المقادير:
-
2 أكواب سكر بودرة
-
125 جرام زبدة
-
كوب ونصف زيت
-
4 بيضات
-
2 ملاعق صغيرة فانيل
-
14 جرام خميرة الحلوى
-
القليل من الملح
-
الدقيق حسب الخليط
-
للتزيين جوز الهند مربى المشمش ماء زهر
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جيدا حتى تتكون العجينة
2 - يتم تكوير العجينة الى كرات صغيرة فى الحجم
3 - يتم وضع كرات الحلوى فى قالب الفرن و تدخل فى الفرن فى درجة 200 مئوية الى تمام النضج
4 - يتم غمس كرات الحلوى فى خليط من المربي و ماء الزهر ثم يتم رشها بجوز الهند
تقدم و بالهنا و الشفا