المقادير:
-
350 جرام تمر
-
2 معلقة سمنة
-
نصف كوب لوز مفروم وكاجو
طريقة التحضير:
1 - نزيل النوى من التمر و نغسله
2 - نضع طاسة على النار ونضع بها و نضيف اليها السمنة
3 - نضع عليه التمر ونضيف اليه اللوز المفروم مع الكاجو
4 - نقلبهم جيدا حتى يطرى التمر
5 - نكور التمر او نشكله باى طريقة وندحرجه على المكسرات و يرص فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا