المقادير:
-
2 صدر دجاج مسحب
-
عصير ليمون
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - بتم تحمير الدجاج فى المقلاة فى زيت الزيتون و تتبل بالملح و الفلفل الاسود
2 - يتم تقليب الدجاج من آن لآخر الى ان تتحمر من جميع الجهات ثم يتم اضافة عصير الليمون اليه
تقدم و بالهنا و الشفا