المقادير:
-
50 غرام زبدة مذابة
-
384 جرام حليب مكثف محلى
-
500 غرام بسكويت مطحون
-
100 غرام تمر مقطع شرائح
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نخلط البسكويت مع الزبدة المذابة ونقلبهم مع بعض جيدا حتى يتشبع البسكويت منها
ثانيا نحضر صينية الفرن وندهنها بالزبدة ونضع فيها البسكويت ونرصه جيدا ونساويه ونضغط عليه باليد
ثالثا نرص فوقه حبات التمر المقطعة الى شرائح حتى يتغطى البسكويت
رابعا نصب فوقه الحليب المكثف المحلى حتى يغطيه كليا ثم ندخل الصينية الفرن ويكون ساخنا من قبل لمدة 15 الى 20 دقيقة او حتى يتشرب الحليب
خامسا نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ونقطعها ونقدمها
بالهنا والشفا