المقادير:
-
1 ملعقة طعام من الزيت النباتى
-
1 حبة صغيرة الحجم او 100 جرام من البصل المفروم
-
250 جرام من الكالامارى المقطع الى حلقات
-
1 حبة متوسطة الحجم او 150 جرا من الطماطم مقشرة ومقطعة الى مكعبات
-
1 مغلف من شوربة 11 صنف خضار ماجى
-
4 12 اكواب او 1125 مل من الماء
-
رشة من الملح حسب الذوق
-
رشة من الفلفل الاسود المطحون حسب المذاق
-
1 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف المسحوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتحضير طاسة على النار وضعى فيها كمية من الزيت حتى يتم تسخين الزيت وضعى البصل ليتم تحمير البصل لمدة دقيقتين او حتى يصبح البصل طرى جدا
2- قومى بأضافة السبيط والزعتر وقلبى المقادير لمدة دقيقة وقومى بأضافة الزعتر والطماطم وقلبى المقادير لمدة دقيقة واحدة
3- ضيفى مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجى وضيفى كمية من الماء وضعى المقادير على نار هادىر لمدة 10 دقائق من دون ان يتم تغطية القدر ويقدم وبالف هنا
1- قومى بتحضير طاسة على النار وضعى فيها كمية من الزيت حتى يتم تسخين الزيت وضعى البصل ليتم تحمير البصل لمدة دقيقتين او حتى يصبح البصل طرى جدا
2- قومى بأضافة السبيط والزعتر وقلبى المقادير لمدة دقيقة وقومى بأضافة الزعتر والطماطم وقلبى المقادير لمدة دقيقة واحدة
3- ضيفى مغلف شوربة 11 صنف خضار ماجى وضيفى كمية من الماء وضعى المقادير على نار هادىر لمدة 10 دقائق من دون ان يتم تغطية القدر ويقدم وبالف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 631 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
