المقادير:
-
6 بصل اخضر
-
2 حبات جزر مقطع مكعبات صغيرة
-
2 فلفل احمر مكعبات
-
علبة نودلز
-
حزمة كرفس
-
حبة كبيرة من كرنب السلطة
-
نصف كوب أرز مسلوق
-
كيس شوربة البصل
-
ملح
-
الفلفل الاسود ورشه من البهارات
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخضار الى قطع ثم يتم تقليبها فى زيت الزيتون فى اناء على النار و يتم تشوبحه جيدا ثم يتم اضافة الماء و يغطى المزيج
2 - يتم اضافة كيس الشوربة مع الملح و البهارات و يترك حتى الغليان لمدة 10 دقائق على نار مرتفعة الحرارة
3 - تهدأ الحرار و تترك الخضروات الى ان تلين ثم يتم اضافة كيس النودلز و الارز المسلوق و يترك المزيج على النار حتى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا