المقادير:
-
نصف كيلو أرز أبيض
-
نصف بصلة
-
2 ورق لورى
-
25 جرام زبدة
-
ملح و فلفل
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضع بها الزبدة
2 - نضيق اليها الورق اللورىة و نقلب المكونات معا
3 - نضيف اليهم الارز و نقلب و نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم الماء
4 - نتركهم على النار الهادئة حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا