المقادير:
-
كيلو دجاج رومى مفروم
-
كوب بقسماك مطحون
-
كوب بصل مفروم
-
كوب بقدونس مقطع
-
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
-
حبة ملح وفلفل
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بخلط الدجاج الرومى المفروم وضعى فى البسماط المطحون ومع البصل المفروم والبيض المخفوق والبقدونس المفروم والفلفل الاسود والملح حسب الرغبة وقومى بعجن الخلطة بيدك جيدا حتى تتماسك
2- قسمى المزيج الى قرص متوسط على حجم البرجر الطبيعى
3- قومى بتحضير صنية الفرن المدهونة بزيت وضعى فيها اقراص البرجر واتركيها فى الفرن حتى يتم تحمير البرجر من الحين الى ألأخر حتى يتم تشويتها وقمى بحشو الكيرز والبيض الأومليت الجبن اللذيذ وضعى الخس وشرائح الطماطم والكاتشب فى النهاية
1- قومى بخلط الدجاج الرومى المفروم وضعى فى البسماط المطحون ومع البصل المفروم والبيض المخفوق والبقدونس المفروم والفلفل الاسود والملح حسب الرغبة وقومى بعجن الخلطة بيدك جيدا حتى تتماسك
2- قسمى المزيج الى قرص متوسط على حجم البرجر الطبيعى
3- قومى بتحضير صنية الفرن المدهونة بزيت وضعى فيها اقراص البرجر واتركيها فى الفرن حتى يتم تحمير البرجر من الحين الى ألأخر حتى يتم تشويتها وقمى بحشو الكيرز والبيض الأومليت الجبن اللذيذ وضعى الخس وشرائح الطماطم والكاتشب فى النهاية
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 10 دقائق
- 1056 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
