المقادير:
-
بروكلى
-
مشروم طازج
-
علبة ذرة صغيرة
-
علبة قشطة نستلة او اى نوع
-
جبن كرافت شدر علبة صغيرة
-
صوص اسمة ماماسيتا
-
كيس شوربة المشروم من كنور
-
زيت
-
4 اكواب ماء
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير الفطر فى طاسة واتركية على النار مع الذرة المشوى
2- وضيفى الية الصوص ماما سيتا والصويا صوص ادبدئ بمزج كيس الحساء وكنور والماء الفاترة ونقوم بوضع فى اناء ونكسبة على الفطر والذرة ونقوم بأضافة القطشة والجبن
3- عندما نقوم بتقليب المكونات نقوم بواسطة ضرب البيض بعد فوران الحساء نقوم بأضافة البروكلى على النار متوسطة ونتركة حتى يتم نضج البروكلى ونقوم بأضافة الملح حسب الرغبة وتقدم وبالف هنا