المقادير:
-
500 جرام لوز بودرة
-
150 جرام سكر بودرة
-
100 جرام فستق حلبى مطحون
-
ماء زهر
-
فستق للتزيين
-
عسل للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من اللوز و الفستق و السكر معا فى اناء ثم يتم اضافة ماء الزهر له تدريجيا الى ان تتكون عجينة متماسكة قليلا
2 - يتم تشكيل العجينة على طوليا على شكل حبل و يتم فردها و تقطيعها الى مربعات
3 - عليكى بغمس مربعات الفستق بالعسل ثم بالفستق و من ثم يتم تزيينها بحبات الفستق
تقدم وبالهنا و الشفا