المقادير:
-
مكعبات فلفل اخضر بارد 1 كوب طماطم صغيرة احمر اصفر 20 حبة
-
ذرة مسلوق او معلبة 1 كوب
-
فاصوليا سوداء 1 كوب
-
افوكادو ناضج
-
الصلصة
-
عصير ليمون 4 م ط
-
صلصة ايطالية 31 كوب
-
مايونيز 1 م ط
-
زيت زيتون 6 م ط
-
ثوم مهروس 1 م ش
-
فلفل اخضر حار مدقوق 12 م ش
-
ملح 1 م ش
طريقة التحضير:
1-يتم تقطيع الافوكادو الى مكعبات صغيرة ويتم اضافة اليها القليل من عصير الليمون حتى لا يتم تغير فى لون الأفوكادو
2- ويتم تقطيع الطماطم الصغيرة نصفين
3- ويتم وضع كلأ من فى صحن التحضير الافو كادو والطماطم والفاصوليا والذرة والفلفل الاخضر
4- ويتم مزج مقادير الصلصة جيدا حتى يتم وضعة على السلطة
5- وتقلب وتقدم بارد