المقادير:
-
3 حبات جزر مبشور
-
كوب شمندر او بنجر مقطع
-
12 كوب زبيب
-
12 ملعقة صغيرة بابريكا
-
14 ملعقة صغيرة قرفة
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
2 ملعقة كبيرة عسل
-
2 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
-
ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى بول عميق نضع الجزر المبشور ونضيف اليه الشمندر ونضيف ايضا العسل وعصير الليمون ونقلب جيدا المكونات حتى تندمج
ثانيا نضيف ايضا البابريكا والنعناع الناشف ثم نضيف القرفة والزبيب ونقلب جيدا مع بعض حتى تختلط جميع المكونات مع بعض
ثالثا نضيف فى النهاية الملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ونقلب ثم نضع السلطة فى طبق التقديم وتقدم
بالهنا والشفا