المقادير:
-
نصف كيلو لحم فيليه شرائح
-
2 بصلة كبيرة شرائح
-
4 فص ثوم مقطع
-
فلفل احمر مكعبات
-
2 معلقة كبيرة صلصة طماطم معلقة كبيرة صويا صوص
-
معلقة صغيرة خل
-
معلقة صغيرة مستردة
-
نصف كوب لبن
-
معلقة كبيرة دقيق
-
ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نضع طاسة على النار و نضيف اليها الزبدة
2 - نضيف اليها شرائح اللحم و نشوحها
3 - نزيل اللحم جانبا و نضع مكانها البصل و الثوم و نشوحهم و نضيف اليهم الفلفل
4 - نعيد اللحم الى الطاسة مع المكونات مرة اخرى
5 - نضيف اليهم الصويا صوص و الخل و نقلب و نتركه على النار حتى النضج
6 - نضيف اليهم الصويا صوص و الخل و نضيف اليهم الدقيق المذاب فى اللبن
7 - نتركهم على النار قليلا و نقوم بغرف فى طبق التقديم
يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 871 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
