المقادير:
-
8 شرائح روست بيف
-
ملح وفلفل
-
8 شرائح جبن
-
فلفل الوان
-
2 م زبدة
-
علبة مشروم
-
بصلة متوسطة
-
م ثوم
-
2 م زيت زيتون
طريقة التحضير:
****قطعى البيفى الى قطع صغيرة ثم اضيفيها الى باقى المكونات مع التقليب
****ضعى الفلفل الاخضر الشرائح فى الصينينة المبطنة بالزبدة ثم افرشى فوقه باقى الخليط واخيرا ضعى شرائح الجبن البروفولونى
****ادخلى الصينية فرن ساخنة مجهزة من قبل لمدة نصف ساعة تقريبا حتى يكتمل النضج ثم قدميها ساخنة بجانب الارز الابيض او البطاطس الشيبسى
وبالهنا والشفا
يمكنك استبدال البيى بشرائح اللانشون