المقادير:
-
علبة فول مدمس
-
2 ملعقة كبيرة طحينة
-
2 ملعقة زيت زيتون
-
ملح
-
كمون
-
شطة
-
عصير حبة ليمون
طريقة التحضير:
1 - نضع الفول فى طبق و نقوم بهرسه و نضيف اليه الطحينة
2 - نضيف اليه البهارات و كذلك الملح
3 - نضيف اليهم الليمون و زيت الزيتون و نقلب المكونات معا
4 - نغرف فى طبق التقديم و يزين بالبقدونس
يقدم بالهنا و الشفا