المقادير:
-
المقادير :
-
2 كوب ارز بسمتى
-
2 كوب ماء
-
كوب فول اخضر
-
ملح وفلفل اسود
-
بصل مهروس
-
حزمة شبت
طريقة التحضير:
**** تقومى بنقع الارز فى مقدار مناسب من الماء لمدة نصف ساعة تقريبا ثم فى هذه الاثناء تقومى بسلق الفول الاخضر بطريقتك المعتادة
*****ثم تقومى بتقشيره بعد السلق وتاخدى حبات الفول الاخضر فى طبق جانبى ثم ترفعى اناء للطهى على النار وتضعى به مقدار من الزيت النباتى وتتركيه حتى يسخن تماما ثم تضيفى اليه البصل المفروم وتقلبى لدقائق ثم تضيفى الماء
****تبليه بالملح والفلفل الاسود واتركى الماء حتى الغليان ثم صفى الارز من الماء المنقوع به واضيفيه الى اناء الطهى وخففى النار واتركيه حتى النضج وقبل ان ينضج الارز بقليل اضيفى اليه الفول الاخضر وقلبيه مع الارز
****قومى بغسل الشبت وافرميه جيدا ثم زينى به طبق الارز بالفول الاخضر وقدميه على الفور وبالهنا والشفا
*****ثم تقومى بتقشيره بعد السلق وتاخدى حبات الفول الاخضر فى طبق جانبى ثم ترفعى اناء للطهى على النار وتضعى به مقدار من الزيت النباتى وتتركيه حتى يسخن تماما ثم تضيفى اليه البصل المفروم وتقلبى لدقائق ثم تضيفى الماء
****تبليه بالملح والفلفل الاسود واتركى الماء حتى الغليان ثم صفى الارز من الماء المنقوع به واضيفيه الى اناء الطهى وخففى النار واتركيه حتى النضج وقبل ان ينضج الارز بقليل اضيفى اليه الفول الاخضر وقلبيه مع الارز
****قومى بغسل الشبت وافرميه جيدا ثم زينى به طبق الارز بالفول الاخضر وقدميه على الفور وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5افراد
- التحضير في 30
- مدة الطهي 30
- 516 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
