المقادير:
-
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمة
-
2 ملعقة كبيرة من الدقيق
-
كوب و نصف من الماء
-
رشة من الملح
-
2 ملعقة صغيرة من جبن الموزاريلا
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الجبن الكريمى و الدقيق و الماء معا خلطا جيدا فى الخلاط الكهربائى
2 - يتم وضع الخليط فى اناء على النار
3 - يتم التقليب جيدا و يترك الى الغليان ثم يرفع من على النار
4 - يتم اضافة الجبن الموزاريلا و يتم التقليب جيدا
يستعمل و بالهنا و الشفا