المقادير:
-
موزة واحدة
-
نصف كوب زبدة
-
1 بيض مخفوقة
-
13 2 كوب دقيق
-
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-
13 كوب سكر
-
13 كوب سكر بنى
-
فانيليا
-
12 كوب قطع شيكولاتة
طريقة التحضير:
1- قومى بهرس الموز جيدا بعد ان تقومى بتقشير الموز وضعية فى اناء كبير وضعى الية الزبدة والبيض المضروب مسبقا
2- قومى بمزج الطحين والبيكنج باودر وقومى بتنويع السكر والفانيليا فى قدر كبير وضعى الية الموز وحركى المزيج جيدا حتى يتم تجانس المقادير مع بعضها
3- قومى باضافة شرائح الشكولاتة وابدىئ بتشكيل الجين على شكل دوائر وقومى بالضغط عليها
4- قومى برض شرائح البسكويت فى صاج الفرن وقومى بخبزة فى الفرن وتكون درجة حرارة الفرن 180 درجة درجة ماوية واتركية لمدة ربع ساعة
6- قدمى مع الحليب وبالف هنا