المقادير:
-
كيس شعيرية
-
2 م ك زبدة
-
م ك هيل
-
علبة لبن
-
شكولاتةللتزيين
طريقة التحضير:
****ارفعى قدر عميق قليلا للطعام على النار وضعى بها مقدار من الزبدة واتركيها حتى تسخن وتذوب ثم اضيفى اليها الشعيرية بعد تكسيرها الى فتافيت صغيرة
****** قلبى الشعيرية فى الزبد الى ان تتحمص ويصبح لونها ذهبى وتتصاعد رائحتها ثم ارفعى القدر عن النار واضيفى اللبن والهيل الى الشعيرية مع التقليب
*****اتركى الشعيرية حتى تبرد تماما واذيبى الشكولاتة فى حمام ماء دافئ حتى تذوب تماما ثم تاتى بقوالب السليكون وتضعى طبقة سميكة من الشكولاتة فى القوالب ثم
**** تاخذى مقدار من الشعيرية باللبن وتشكليه على شكل كرة وتضعيها فى القوالب ع الشكولاتة وتغطيها بطبقة اخرى سميكة من الشكولاتة
***** احفظى الشعيرية بالشكولاتة فى الثلاجة حتى تبرد تماما وتتماسك ثم ضعيها فى اطباق التقديم وقدميها
بالهنا والشفا
****** قلبى الشعيرية فى الزبد الى ان تتحمص ويصبح لونها ذهبى وتتصاعد رائحتها ثم ارفعى القدر عن النار واضيفى اللبن والهيل الى الشعيرية مع التقليب
*****اتركى الشعيرية حتى تبرد تماما واذيبى الشكولاتة فى حمام ماء دافئ حتى تذوب تماما ثم تاتى بقوالب السليكون وتضعى طبقة سميكة من الشكولاتة فى القوالب ثم
**** تاخذى مقدار من الشعيرية باللبن وتشكليه على شكل كرة وتضعيها فى القوالب ع الشكولاتة وتغطيها بطبقة اخرى سميكة من الشكولاتة
***** احفظى الشعيرية بالشكولاتة فى الثلاجة حتى تبرد تماما وتتماسك ثم ضعيها فى اطباق التقديم وقدميها
بالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15
- مدة الطهي 30
- 641 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
