المقادير:
-
200 جرام كيك شكولاتة مخبوز ومفتت
-
90 درام بسكويت شاة مجروش ناعم
-
170 جرام قشطة
-
2 كوب جوز الهند المبشور
-
2 ملعقة كبيرة حلي مكثف محلى
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
ربع كوب حليب سائل
-
3 مكعب جبن جيرى
-
1 مغلف دريم ويب
طريقة التحضير:
1- فى اناء قومى بمزج الكيك التى تم تفتيتة واطحنى البسكوت التى تم طحنة وضعى كوب من جوز الهند جيدا
2- وفى قدر اخر قومى بمزج حلى البودر وضعى الدريم ويب وضعى اللبن السائل وضعى القشطة واللبن المحلى والجبن وامزجيهم جيدا وااتركيهم فى الخلاط وقومى بمزجهم جيدا حتى يتم مزجهم مع بعض
3- قومى بوضع المزيج على مزيج القشطة وامزجيهم جيدا حتى تحصلين على عجين طرى ويتم سهلة حتى يتم تشكيلة
4- قومى بصنع كرات من العجين واغمريها جيدا فى جوز الهند حتى يتم تغطيتهم جيدا وقومى بوضع الكرات فى صحن واتركية فى البارد حتى تبرد
5- قومى بأزلة الصحن فى البارد وقدمى كرات البسكويت الباردة