المقادير:
-
رقائق بقلاوة
-
نصف كاس سميد
-
اصبع زبدة صغير
-
2 كاس ماء
-
نصف كوب حليب بودرة
-
علبة قشطة
-
شيرة
-
ربع كاس ماء ورد
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الماء و السميد و اللبن و ماء الورد و القشطة على النار و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم وضع 6 طبقات من رقائق البقلاوة فى الصينية مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة فيما عدا اخر طبقة الوجه
3 - يتم تقطيع البقلاوة على شكل مربعات و فى كل مربع يتم وضع ملعقة صغيرة من الخليط المعد سابقا من السميد و اللبن
4 - يتم طى كل مربع ليكون على شكل مثلث
5 - يتم وضع مثلثات البقلاوة فى صينية و يتم دهن الوجه بالزبدة و تدخل الفرن الى ان تحمر
6 - يتم صب الشيرة ( الشربات ) على البلقلاوة و تزين بالفستق او جوز الهند و بالهنا و الشفا
1 - يتم وضع كل من الماء و السميد و اللبن و ماء الورد و القشطة على النار و يقلب الخليط جيدا
2 - يتم وضع 6 طبقات من رقائق البقلاوة فى الصينية مع مراعاة دهن كل طبقة بالزبدة فيما عدا اخر طبقة الوجه
3 - يتم تقطيع البقلاوة على شكل مربعات و فى كل مربع يتم وضع ملعقة صغيرة من الخليط المعد سابقا من السميد و اللبن
4 - يتم طى كل مربع ليكون على شكل مثلث
5 - يتم وضع مثلثات البقلاوة فى صينية و يتم دهن الوجه بالزبدة و تدخل الفرن الى ان تحمر
6 - يتم صب الشيرة ( الشربات ) على البلقلاوة و تزين بالفستق او جوز الهند و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 6 قطع
- التحضير في 30 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 2845 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
