المقادير:
-
3 كاس سميد
-
كاس لبن
-
4 ملاعق زيت
-
ملعقة بيكنج بودر
-
كاس و نصف سكر ناعم
-
شيرة
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جيدا و بترتيبها
2 - يتم وضع البسبوسة فى صينية مدهونة بالزبدة و تدخل الفرن من الاسفل الى ان تحمر ثم من الاعلى
3 - تخرج الصينية من الفرن و تترك الى ان تبرد ثم يتم صب الشيرة ( الشربات ) عليها
تقدم و بالهنا و الشفا