المقادير:
-
عجينة سمبوسة سويتز المقاس الكبير
-
2 كاس لبن
-
8 ملاعق كبيرة سميد
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
ربع ملعقة صغيرة فانيلا
-
4 ملاعق كبيرة دقيق
-
زيت للقلى
-
6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
-
4 ملاعق كبيرة شيرة
-
4 ملاعق كبيرة فستق ناعم
طريقة التحضير:
الطريقة :
1- يتم تقليب كل من اللبن و السميد و السكر و الفانيلا فى اناء على نار هادئة مع باستمرار الى ان يتماسك القوام و من ثم يتم رفعه من على النار
2 - يتم عمل العجينة بخلط الدقيق مع قليل من الماء و يقلب جيدا
3 - يتم وضع ملعقة صغيرة من الحشوة فى شريحة السمبوسة و يتم لفها الى النهاية و من ثم يتم غمس اطرافها فى العجينة السابقة
4 - يتم تحمير الاصابع فى الزيت الى ان تكتسب اللون الذهبى ثم تغمس فى السكر ثم يتم غمس اطرافها فى الشيرة ( الشربات ) ثم توضع فى الفستق من الاطراف
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 20 اصبع
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1678 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
