المقادير:
-
380 جرام جوز الهند
-
125 جرام سميد متوسط
-
150 جرام سكر عادي
-
3 بيضات
-
50 جرام زبدة
-
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
-
فانيللا
-
بشر الليمون
-
2 ملعقة كبيرة مربى المشمش
-
رشة ملح
-
سكر ناعم
طريقة التحضير:
1 - نقوم بخفق البيض مع السكر و نضيف اليهم الملح و الفانيليا
2 - نضيف اليهم بشر الليمون و المربى و جوز الهند
3 - نقوم بتشكيلها الى كرات و نضيف اليها السكر الناعم
5 - نرصهم فى صينية مدهونة بالزبدة و نضعها فى الفرن لمدة ربع ساعة
تقدم بالهنا و الشفا