المقادير:
-
بطاطس
-
2 كوب من الملح
-
نصف كوب من الكريمة الحامضة
-
زيت
-
تشايفز مفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم دهن البطاطس بالزت
2 - قومى بوضع الملح فى قاع صينية و عليها يتم وضع حبات البطاطس المدهونة
3 - يتم وضع الصينية فى الفرن لمدة ساعة الا ربع تقريبا الى تمام النضج
4 - يتم شق البطاطس من المنتصف بالسكين
5 - قومى بخلط كل من الكريمة الحامضة و التشايفز المفروم معا جيدا ثم يتم حشو البطاطس بالخليط
6 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا