المقادير:
-
مقادير العجين
-
علبة زبادي 110 جرام
-
نصف معيار علبة الزبادي زيت زيتون
-
ملح فلفل أبيض
-
دقيق ابيض و اسمر معا حسب الاحتياج حتى تماسك العجين
-
معلقة صغيرة بيكينج باودر
طريقة التحضير:
تقومى بخلط جميع المكونات معا جيدا حتى تتشكل عجينا
ثم تقومى بفرد العجين وتقطيعها وحشو القطع بالجبن والزعتر والزيتون
او من الممكن حشوها بالخضروات او اللحم المفروم
او المشروم حسب رغبتك
وتخبزيها بفرن 180 درجة حتى يتغير لونها للذهبى
وبالهنا والشفا