المقادير:
- 
2 كوب معكرونة لسان عصفور
- 
3 أكواب ماء
- 
كوب مكعبات جبن أبيض قليل الملح
- 
1 حبة طماطم كبيرة الحجم
- 
1 حبة بصل أحمر متوسطة الحجم
- 
نصف كوب أوراق بقدونس
- 
1 حبة فلفل أصفر حلو
- 
1 حبة فلفل أحمر حلو
- 
نصف كوب قطع زيتون أسود
- 
ربع كوب صنوبر
- 
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 
2 ملعقة كبيرة خل
- 
نصف ملعقة صغيرة ملح
- 
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و بها الماء و الملح و نسلق بها المكرونة
2 - نقوم بتقطيع الخضروات و نضيفها الى لسان العصفور بعد تصفيته
3 - نضيف اليه الصنوبر المحمص و البقدونس
4 - نضيف اليه زيت الزيتون و الخل و الملح و نقلب المكونات معا
يغرف فى طبق التقديم بالهنا و الشفا
 
 
 
				 
						 
										 
							 
							 
							 
							 
							