المقادير:
-
125 مل ماء نصف كوب
-
125 مل خل ارز نصف كوب
-
4 ملاعق كبيرة سكر
-
ملعقة صغيرة ثوم مفروم
-
ملعقة صغيرة فلفل احمر حار مفروم
-
ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
-
2 ملعقة صغيرة كاتشاب
-
2 ملعقة صغيرة نشا ذرة 2 ملعقة كبيرة من الماء
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من الماء و الخل معا على النار فى اناء و يترك حتى الغليان
2 - يتم اضافة كل من الكاتشاب و الثوم و السكر و الزنجبيل و الفلفل الحار الاحمر الى ما سبق و يقلب المزيج لمدة 5 دقائق
3 - يتم اضافة خليط النشا و الماء الى ما سبق و يخلط جيدا الى ان تصبح غليظة القوام
4 - توضع فى طبق كبير و تحفظ فى الثلاجة و هكذا تكون جاهزة للاستعمال
1 - يتم وضع كل من الماء و الخل معا على النار فى اناء و يترك حتى الغليان
2 - يتم اضافة كل من الكاتشاب و الثوم و السكر و الزنجبيل و الفلفل الحار الاحمر الى ما سبق و يقلب المزيج لمدة 5 دقائق
3 - يتم اضافة خليط النشا و الماء الى ما سبق و يخلط جيدا الى ان تصبح غليظة القوام
4 - توضع فى طبق كبير و تحفظ فى الثلاجة و هكذا تكون جاهزة للاستعمال
شاهدي ايضا:
- تكفي للاستعمال
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 10 دقائق
- 1394 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
