المقادير:
-
حزمة من الجرجير
-
50 جرام من الصنوبر
-
ملعقة كبيرة من عسل النحل
-
2 فص ثوم مفروم
-
زيت زيتون
-
كوب من الجبن البوكرينو المبشور
-
كوب من الارز الابيض و 2 رغيف فينو محمص للتقديم
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الجرجير و الصنوبر معا خلطا جيدا فى الخلاط
2 - قومى باضافة كل من الجبنة و الثوم الى الخليط
3 - يتم اضافة زيت الزيتون و العسل و يتم الخلط جيدا الى ان تحصلى على قوام ناعم و يمتزج الخليط معا
4 - يتم وضع البيستو فى طبق و يقدم مع الارز الابيض
يقدم و بالهنا و الشفا