المقادير:
-
85 جرام شوفان
-
85 جرام جوز هند مجفف
-
100 جرام دقيق
-
100 جرام السكر
-
100 جرام زبدة بالإضافة إلى زبدة إضافية للدهن
-
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
-
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
طريقة التحضير:
لتحضير بسكويت انزاك الرائع الشهى اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضعى بها الزبد وتتركيها الى ان تقدح
2- تضيفى اليها العسل وتذيبى بيكربونات الصودا فى ملعقتان كبيرتان من الماء وتضيفيهم الى العسل
3-فى وعاء اخر تخلطى الدقيق مع الشوفان والسكر وجوز الهند
4-تضيفى خليط الزبد والعسل الى الدقيق وتحلطيهم معا
5- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من الزبد وتاخذى كرات من العجين ترصيها بالصينية مع ترك مسافة بين كل واحدة والاخرى
6-تخبز بفرن متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق
وبالهنا والشفا
1- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها على النار وتضعى بها الزبد وتتركيها الى ان تقدح
2- تضيفى اليها العسل وتذيبى بيكربونات الصودا فى ملعقتان كبيرتان من الماء وتضيفيهم الى العسل
3-فى وعاء اخر تخلطى الدقيق مع الشوفان والسكر وجوز الهند
4-تضيفى خليط الزبد والعسل الى الدقيق وتحلطيهم معا
5- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من الزبد وتاخذى كرات من العجين ترصيها بالصينية مع ترك مسافة بين كل واحدة والاخرى
6-تخبز بفرن متوسطة الحرارة لمدة عشر دقائق
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 15
- 1015 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
