المقادير:
-
1 ورقة باف باستري
-
1 كوب نوتيلا
-
2 بيض كبير
-
41 كوب دقيق
-
1 كوب رقائق الشوكولاته
-
أو شوكولاته مكسورة
طريقة التحضير:
1-تقومى بفرد عجين الباف باستيرى على سطح املس مرشوش بقليل من الدقيق وتحدثى بها ثقوب باستخدام الشوكة
2- تاتى بصينية الفرن وتفرشى بها ورق الفويل ثم تنقلى العجينة اليها وتدخليها الى الفريزر لمدة ربع ساعة تقريبا
3- ثم تخرجيها من الفريزر وتتركيها قليلا ثم تخبزيها بفرن متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبى لمدة عشر دقائق تقريبا
4- فى وعاء اخر اخلطى النوتيلا مع قطع الشكولاتة معالبيض والدقيق وافردى الخليط على عجينة الباف باستيرى
5- اخفضى حرارة الفرن قليلا حتى تصبح هادئة ثم اخبزى الصينية بالفرن حتى تمام النضج
قطعيها وقدميها وبالهنا والشفا